Marine edilmiş ızgara tavukla hazırlanan gyros tabağı.
Kısaca
Tavuk gyros (Chicken Platter Gyros), marine edilmiş ve ızgarada pişirilmiş tavuğun bir tabakta sunulduğu bir yemektir. Ubud'da SkaZka Bali'de menüde bulunuyor.
Gyros nedir
Gyros, Doğu Akdeniz mutfağından gelen, marine edilmiş etin ızgarada pişirilip dilimlenmesiyle hazırlanan bir yemek türüdür. SkaZka Bali'de tavuk versiyonu tabak olarak sunuluyor.
Tabakta ne var
Chicken Platter Gyros, ızgara tavuk parçalarının yanına genelde pilav veya sebze eşliğinde geldiği doyurucu bir ana yemektir.
Dürüm ile farkı
Menüde ayrıca dürüm formatında tavuklu shawarma seçeneği de bulunuyor; gyros tabak olarak, dürüm ise lavaşa sarılı olarak servis edilir.
SkaZka Bali'de servis şekli
SkaZka Bali'de tavuk gyros tabağı, Jl. Raya Sanggingan No.88, Kedewatan, Ubud adresindeki öğle ve akşam menüsünde ana yemek seçeneği olarak yer alıyor.
Sık sorulan sorular
Tavuk gyros ile dürüm aynı mı?
Hayır, gyros tabak olarak servis edilir; dürüm ise lavaşa sarılı olarak sunulur.
