Ubud'da Akdeniz mutfağı: meze, musakka, falafel

İlgili yemekler

• Musakka

  Patlıcan ve sebzelerin katman katman fırınlanmasıyla hazırlanır.

• Falafel tabağı

  Falafel, mezeler ve pita ile bir araya gelen vejetaryen tabak.

• Humus

  Haşlanmış nohut, tahin, limon ve sarımsakla hazırlanan meze.

Sık sorulan sorular

Akdeniz mutfağında vejetaryen seçenek çok mu?

Evet, mezeler, musakka, falafel tabağı ve salataların büyük kısmı vejetaryendir.

Mezze platter kaç çeşit içeriyor?

Üç çeşit mezeyi bir arada sunuyor; genelde humus, babaganuş ve ezme birlikte geliyor.

Mutfak bölümleri

• Nargile

  Ubud'da nargile SkaZka Bali'de akşamları servis ediliyor: çeşitli tütün karışımları, taze kömür ve sakin bir teras. Adres, saatler ve ipuçları burada.

• Ubud yeme içme rehberi

  Ubud'da nerede kahvaltı, öğle ve akşam yemeği yenir; Türk, Rus ve Ukrayna mutfağı nerede bulunur. SkaZka Bali merkezli pratik bir rehber.

• Ubud'da gezilecek yerler

  Ubud'da bir gün: pirinç tarlaları, Campuhan Ridge yürüyüşü, tapınaklar ve aralarda nerede yenir. Kahvaltı ve akşam yemeği SkaZka Bali'de.

• Türk kahvaltısı

  Ubud'da Türk kahvaltısı: peynir, zeytin, ezme, humus, babaganuş, çılbır ve şakşuka. SkaZka Bali'de her gün 07:00'den itibaren serpme sofra.

• Gözleme ve Türk pidesi

  Ubud'da sacda gözleme ve fırında pişen Türk pidesi: ıspanak-peynir, üç peynirli, kıymalı çeşitler. SkaZka Bali'de her gün taze hazır.

• Fırın ve bagel

  Ubud'da fırın ürünleri: sade kruvasan, çikolatalı kruvasan, üzümlü Danish, ıspanaklı-fetalı börek ve bagel kahvaltı tabağı. SkaZka Bali.