Перейти к содержанию

Гид

Гид по еде в Убуде: что и где есть на Бали

Убуд давно перестал быть городом одной кухни: рядом с варунгами и веганскими кафе появились русские, украинские и турецкие меню. Этот гид — короткая карта того, что реально стоит попробовать, если хочется не только балийской еды, а разнообразия за один визит на Бали.

Коротко

В Убуде рядом с балийской и веганской едой есть и славянская, и турецкая кухня — обе собраны в одном месте, SkaZka Bali на Jl. Raya Sanggingan No.88. Ресторан работает ежедневно с 07:00 до 22:00 и подходит и на завтрак, и на поздний ужин.

Завтрак

Раннее открытие в 07:00 в SkaZka Bali удобно тем, кто едет на рассвет к рисовым террасам или в поход по Кампуханскому хребту. На выбор — сырники, блины, менемен и полный турецкий завтрак на подносе с сыром, оливками и мёдом.

Обед и ужин

На обед и ужин работает две линии меню: славянская (борщ, пельмени, вареники, бефстроганов) и турецкая (кебаб на углях, пиде, лахмаджун, мезе). Порции рассчитаны на полноценный приём пищи, а не на перекус.

Кофе, чай и десерты

После еды в меню есть турецкий кофе в джезве, чай в грушевидных стаканах и десерты вроде пахлавы. Это удобная остановка между экскурсиями, а не только вечернее место.

Где это находится

SkaZka Bali расположена в Сангингане, районе Кедеватан, примерно в десяти минутах езды от центра Убуда по дороге в сторону Кинтамани. Адрес: Jl. Raya Sanggingan No.88, Кедеватан, Убуд. Рядом с рестораном достаточно места для парковки скутеров и машин.

Как выбрать, что заказать

Если группа делится на любителей разной кухни, самый простой ход — заказать борщ и кебаб на одном столе: оба готовятся быстро и хорошо делятся на компанию. Для тех, кто впервые пробует турецкую кухню, стоит начать с мезе и лахмаджуна как самых лёгких блюд.

Блюда по теме

  • Блины

    Тонкие блины на молоке с начинкой на выбор.

  • Турецкое пиде

    Лодочка из теста с сыром, мясом или яйцом.

  • Турецкий чай

    Крепкий чёрный чай в маленьком стакане чай-бардак.

Частые вопросы

Где в Убуде есть европейская и славянская еда?
В SkaZka Bali, Jl. Raya Sanggingan No.88, Кедеватан, Убуд. Ресторан совмещает русскую, украинскую и турецкую кухню в одном меню.
Работает ли ресторан на завтрак?
Да, кухня открывается в 07:00 и готовит завтраки с самого утра.
Подходит ли место для большой компании?
Да, меню построено так, что блюда легко делить на компанию — от мезе до горячих блюд на гриле.
Есть ли доставка еды из Убуда?
Да, доставка работает через GrabFood и GoFood по Убуду и ближайшим районам.

Разделы кухни

  • Кальян

    Кальян в Убуде: крепкие турецкие миксы, разные табаки и вечерняя атмосфера в SkaZka Bali. Как выбрать вкус и сколько длится сессия.

  • Чем заняться в Убуде

    Маршрут на день по Убуду: рисовые террасы, Кампуханский хребет, храмы и где перекусить между ними. Завтрак и ужин — в SkaZka Bali.

  • Турецкий завтрак

    Турецкий завтрак в Убуде: большой поднос кяхвалты, чильбир, шакшука и менемен в SkaZka Bali. Что входит в завтрак и с чего начать. Ежедневно с 07:00.

  • Турецкая лепёшка

    Гёзлеме, пиде и лахмаджун — турецкая лепёшка в Убуде на Бали в SkaZka Bali. Начинки, разница между видами теста и турецкие такос на лепёшке.

  • Пекарня и бейглы

    Собственная пекарня SkaZka Bali в Убуде: круассаны, датская выпечка, бёрек со шпинатом и большой завтрак на бейгле. Свежая выпечка каждое утро.

  • Бургеры и сэндвичи

    Бургеры и сэндвичи в Убуде: SkaZka Burger, свисс-бургер, тосты с авокадо и лососем, сэндвич со стейком рибай в SkaZka Bali. Ежедневно с 07:00 до 22:00.

Обновлено: 2026-08-19

Приходите попробовать

SkaZka Bali работает ежедневно с 07:00 до 22:00 по адресу Jl. Raya Sanggingan No.88, Кедеватан, Убуд. Столик можно забронировать в WhatsApp.

Адрес: Jl. Raya Sanggingan No.88, Kedewatan, Ubud · Часы работы: 07:00–22:00

English version